金沢大学NSTについて
入院患者様の適切な栄養評価と管理は重症患者様の治療に不可欠です。また、合併症やカテーテルによる感染症を減少したり、手術後の早期の離床や早期退院を可能にしたりするなど、その重要性が認識されてきています。本院では、平成14年4月から医師や栄養士、看護師などが協力して患者様の栄養管理を行う栄養サポートチーム(Nutrition Support Team, NST)を設置してチーム医療を行なっています。
また、病棟では選択食や対面盛り付けなどを取り入れ、明るく眺めのよいデイルーム食堂で食事の面から療養の支援をしています。
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2010.07.26 |
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